Nie dawaliśmy się brzydkiej pogodzie, walczyliśmy dzielnie z tymi skokami temperatur, ale polegliśmy. Znaczy się znaczna część mojej rodzinki chodzi zakatarzona i chora. Na razie tylko ja jakoś jeszcze się trzymam i po śniadaniu nie dając się kiepskiej pogodzie wyruszam na standardowy spacer po lesie. A jak tam u Was? Wszyscy zdrowi? Jakie plany na niedziele?

Owsianka lekko egzotyczna

3 łyżki płatków owsianych
1 łyżka wiórków kokosowych + ¼ łyżeczki
½ szklanki soku z ananasa
¼ granatu
1 plaster ananasa
¼ pomarańczy

Płatki owsiane mieszamy w miseczce z łyżką wiórków kokosowych – zalewamy je sokiem ananasowym i odstawiamy na 15 minut. Kiedy płatki wchłoną część soku dodajemy do nich pestki granatu, pokrojonego w kostkę ananasa i pomarańczę, posypujemy wiórkami kokosowymi i jemy, smacznego